BURGERS

Hamburguesa de vaca madurada, queso cheddar, huevo, rúcula y coronada con trufa fresca con aceite de oliva virgen extra !!!

Nominada mejor carne del MUNDO! Hamburguesa de vaca DryAge de 42 dia de maduración de 200g , doble de queso cheddar, tiras de bacón y coronada con un huevo!

Pan de brioche negro tostado, steak tartar de vaca madurada y aliñada coronada con brotes de rúcula fresca

Carne de vaca vieja y gorda 150g , loncha de queso cheddar, rodaja de tomate, brotes de lechuga fresca i la nuestra salsa barbacoa

Carne de vaca vieja y gorda 150g , beicon, huevo, loncha de queso gouda, lechuga, rodaja de tomate y salsa de mostaza miel

Doble burger de vaca madurada (300g) , tres lonchas de beicon, loncha de cheddar otra de provolone, tomate, lechuga , cebolla crujiente y salsa Mayonesa

Black Angus de Nebraska (150 g.), loncha de queso edam, loncha de cheddar, beicon, cebolla crujiente, tomate, lechuga y nuestra salsa barbacoa.

Carne de vaca vieja y gorda 150g , loncha de queso cheddar, beicon, cebolla caramelizada, rodaja de tomate, lechuga i la nuestra salsa barbacoa

Burger de garbanzos con verduras, guacamole, rodaja de tomate y lechuga fresquita

Pollo cuidado con mucho cariño, loncha de queso cheddar, rodaja de tomate, lechuga i mayonesa

Carne de vaca vieja y gorda 150g , cebolla caramelizada, queso brie y jamón del bueno (Ibérico)

Carne de vaca vieja y gorda 150g , foie gras, cebolla crujiente, rodaja de tomate, lechuga y mermelada de arándanos

Burger de pollo , rulo de queso de cabra, loncha de queso cheddar, cebolla crujiente, mermelada de tomate i rúcula fresquita